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Avis patisserie

Bonjour, je voulais savoir si cet appareil était efficace pour monter des ganache ou des chantilly blanc en neige ... ? Je fais de la pâtisserie de temps en temps et je veux être sûr qu'il puisse répondre à mes attentes. Merci d'avance :)

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  • Bonsoir il n'est pas efficace pour les toutes petites quantité car il ne frotte pas bien les bords. Bonne soirée